【お知らせ】オーガニック卵、はじめました！

江田畜産ではこれまで和牛の飼育をメインに行ってまいりましたが、新たにオーガニック卵の生産を開始しました！

オーガニックな餌を調達でき、事業的親和性も見込めることから鶏卵も開始しました。

育て方や専門的知見は経験豊富な地域の方々にご知見を頂きながら、極めていきたいと思います🐓🥚

さらに、養鶏のデジタル化モデルを確立するため、センサーやカメラを活用した簡易的なデータ収集もスタートしました。

メタンやCO2、温度湿度の管理に加え、赤外線カメラや360°カメラ、音声認識技術などで効率的な養鶏の実現を目指します

オーガニックでサステナブル、そしてデジタル技術を取り入れた新しい畜産のかたちを目指し、未来に向けた取り組みを進めていきます🌱

オーガニック卵の情報も、本ニュース欄で随時お届けしますので、ぜひご注目ください。