【お知らせ】Ritz-Carltonにてイベント開催

リッツカールトン福岡の鉄板焼きレストラン「幻珠」にて、弊社の江田和牛を堪能頂けるスペシャルディナーを開催いたします。この期間は代表江田が現地で生産背景など直接お話する機会もございますので、お近くの方はこの機会にご参加くださいませ。

今回提供する江田和牛は、人の健康にも牛の健康にも配慮し、かつ美味しさを追求して生産している次世代のブランド牛です。ホルモン剤などの化学物質を用いず、人が飲むクオリティの霧島山の天然水を飲んで育てております。また、ストレスを限りなく減らすべく、広い飼育スペースと清潔な牛舎、運動場の整備をしており、牛のアニマルウェルフェアにも配慮しております。

料理長含め取り組みに大変共感いただきまして、このような機会を頂けることになりました。

このような取り組みを通して、国内外に認知度を広げていきながら、和牛産業を変えられるように尽力していきたいと思います。

⚫︎リッツ・カールトン福岡IG記事参照

https://www.instagram.com/ritzcarlton.fukuoka/p/C_jx0JYNKVY/